INNOVATIEPROJECT
De consumptie van aardbeien is wereldwijd in volle expansie. De groei is vooral gedreven door de vraag naar gezonde voeding en de opkomst van Aziatische markt. In Europa is de productie de laatste 10 jaar met bijna 30% gestegen. Er wordt verwacht dat de verdere vraag naar gezonde voeding en de voorziene bevolkingsgroei, de groei van de aardbeienproductie wereldwijd verder zal ondersteunen, met een marktjaarvolume van 11,5 miljoen ton in 2025. Belangrijke uitdaging blijft het vinden van geschikte arbeidskrachten en de daaraan verbonden kosten om de aardbeien te oogsten. Om tegemoet te komen aan de zware arbeidslast, de groeiende markt en de stijgende arbeidskost, willen het Vlaamse Octinion en het Nederlandse Meteor Systems een geavanceerd teeltsysteem met geïntegreerde plukrobots ontwikkelen.